Tuzlu Muffin

Perşembe, Ekim 13, 2016, 23:36
Mutfak kategorisi. Bu mesaja 0 yorum yapıldı.

FaceBookta Payla

Tuzlu muffin tarifi :

Hafif ama bir o kadar da lezzetli  bir kahvaltı muffin’i geliyor. Bu muffin tuzlu muffin ayrıca un yok, şeker yok!

Malzeme Listesi

  • 4 adet yumurta (3 yumurta beyazı+1 tam yumurta
  • 1/2 kase ufalanmış tam buğday ekmeği
  • 1/2 kase rendelenmiş yağsız beyaz peynir
  • göz kararı tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kekik
  • göz kararı sarımsak tozu
  • 5 adet dilimleniş zeytin

Hazırlanışı

Yumurta beyazlarını bir kaba ayırın. İçerisine bir adet tam yumurta ve diğer tüm malzemeleri ekleyin ve spatula desteğiyle karıştırın.

Tabanlarını hafifce yağladığınız muffin kalıplarına karışımı dökün. Üzerlerinde bir iki parmak kadar boşluk bırakın ki kabardığında taşmasın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dakikada pişecektir. 15 dk sonra fırından çıkarmadan muffinlerin üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve 2-3 dakika kadar daha fırınlayın.

Püf Noktası

Bu malzemelerle 2 büyük boy muffin çıkacaktır.
Afiyet olsun.
KAYNAK : mynet.com












Yorum Yaz


.