|
Miracle
Kayıt: 07 Şub 2008
Mesajlar: 1148
Şehir: Ankara
Cinsiyet: 
Durumu : Offline
|
 Tarih: Pzr May 25, 2008 11:30 pm Mesaj konusu: Tuzlu Kurabiye |
 |
|
|
|
Malzemeler
1 paket oda sıcaklığında margarin
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1/2 çay bardağı sirke
3 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz,1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep,susam,çörekotu üzerini süslemek için
2 yumurta sarısı üzeri için.
alabildiği kadar un( kulak memesi yumuşaklığında olacak
Hazırlanması
Bütün malzemeyi karıştırıp ununu yavaş yavaş ilave edelim. Hamurumuz kulak memesi yumuşaklığında olunca hamuru tezgahın üzerine alın ve özleşinceye kadar yoğurun. Hamurdan küçük parçalar koparıp istediğiniz şekillerde hazırlayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dizin.Üzerine yumurta sarısı, susam ve çörekotu serpip 180 derecedeki kızgın fırınımıza koyuyoruz. Üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.afiyet olsun.
_________________
Dünya yaptıklarımızın yankılanıp bize geri döndüğü bir dağdır... |
|
