|
Miracle
Kayıt: 07 Şub 2008
Mesajlar: 1150
Şehir: Ankara
Cinsiyet: 
Durumu : Offline
|
 Tarih: Pts Mar 17, 2008 9:04 pm Mesaj konusu: Susamlı Tavuk Pane |
 |
|
|
|
Malzemeler:
1/2 kg tavuk biftek
1 çay bardağı un
2 adet yumurta
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı susam
tuz
Kızartmak için 2 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı:Tavuklar ince uzun şeritler haline kesilir. Unun içine köri, tuz, karabiber karıştırılır. Biftekler önce una sonra çırpılmış yumurtaya, daha sonrada susama bulanıp kızgın sıvı yağda kızartılır.
_________________
Dünya yaptıklarımızın yankılanıp bize geri döndüğü bir dağdır... |
|
