|
Miracle
Kayıt: 07 Şub 2008
Mesajlar: 1121
Şehir: Ankara
Cinsiyet: 
Durumu : Offline
|
 Tarih: Pzr Mar 02, 2008 1:07 am Mesaj konusu: Brokoli Çorbası |
 |
|
|
|
Malzemeler
50 gram brüksel lahanası
yarım kg brokoli
4 adet patates
2 adet tavuksuyu tableti
zeytinyağı, su
tuz
karabiber
kırmızıbiber
Hazırlanışı Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Brokoli ve brüksel lahanalarıyla birlikte bir tencereye aktarın. Yeterince zeytinyağı ekleyerek, kavurun.
Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tavuksuyu tabletlerini, yeterince tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyin. Yumuşayana dek haşlayın. Yumuşadıktan sonra suyuyla birlikte blendırdan geçirin.
Servis tabağına aldığınız çorbaya krema ekleyerek, servis yapın. |
|
