Beyaz çay nedir? Faydaları nelerdir?

Cuma, Şubat 5, 2016, 22:46
Sağlık kategorisi. Bu mesaja 0 yorum yapıldı.

FaceBookta Payla

Beyaz çay nedir, nasıl elde edilir? Beyaz çayın faydaları nelerdir?

Çay bitkisinin tomurcuklarının bahar aylarında toplanmasıyla elde edilen beyaz çay, hiçbir fermantasyon işlemi geçirmezler. Beyaz çay sadece güneş ışığında kurutulur. Diğer çaylar gibi fırınlanma ve diğer işlemlerden geçmez. Bu işlemlerden geçmediği için içerdiği mineral ve vitaminleri aynen korur.

Beyaz çayın içeriğinde eser miktarda kafein vardır. Kafein kullanmayan ve fazla kafeinli içecek tüketmek istemeyen kişiler beyaz çayı tercih ederler. Beyaz çay, çay bitkisinin tomurcuklarının ve yapraklarının üzerindeki beyaz tüylerden adını alır. Tadı ise siyah çay ile yeşil çayın birleşimi gibidir.

Beyaz çayın faydaları nelerdir?

* Beyaz çay kansere neden olan hücrelerin çoğalmasını engeller, kansere karşı korur.
* Cildi güzelleştirir ve pürüzsüzleştirir.
* Kolesterolü düşürür.
* Diş sağlığına faydalıdır.
* Tansiyonu düşürür.
* Ciltteki kırışıklıklara iyi gelir.
* Kemik sağlığı için idealdir ve hücre yenilenmesini sağlar.
* İçerdiği bol miktarda antioksidan sayesinde vücudumuzu zararlı toksinlerden arındırır.
* Beyaz çay mikroplara, bakterilere ve virüslere karşı vücudumuzu koruyucu özelliğe sahiptir.
* Metabolizmayı hızlandırır ve bağışıklık sistemini olumlu etkiler.
* K ve C vitamini açısından zengindir.
* 2. tip diyabet hastalığına iyi geldiği görülmüştür.

Beyaz çay nasıl yapılır?

Beyaz çayın fiyatları biraz yüksektir. Bu nedenle alırken bozuk olmamasına ve aldıktan sonra da bozulmamasına özen göstermek gerekir. Çayın hava almayan bir pakette saklanması gerekir. Tüketim ömrü ortalama 4-5 ay olan beyaz çay, bu süre geçtiği zaman bozulacak ve faydalarını göstermeyecektir.

Beyaz çayı demlerken, olduğu gibi sıcak suyun içine dökmeyiniz. Kaynatılan su 5 dakikada kadar dışarıda bekletilip daha sonra çayla birleştirilirse, tadı da daha güzel olacaktır. Çayınızı tatlandırmak için süt veya limonla da karıştırabilirsiniz.

KAYNAK : yumurtaliekmek.com













Yorum Yaz


.