|
Miracle


Kayıt: 07 Şub 2008 Mesajlar: 1148 Şehir: Ankara
Cinsiyet: 
Durumu : Offline
|
Tarih: Çrş Hzr 18, 2008 5:02 pm Mesaj konusu: Arnavut cigerli bulgur pilavi |
|
|
|
|
MALZEMELER
1/2 kg ciğer
1/2 kg bulgur
Bir su bardağı kırmızı şarap
6 su bardağı su
Kimyon, karabiber, acı pul biber
Maydanoz
3 adet domates
2 baş soğan
1 adet patetes
2 diş sarımsak
HAZIRLANIŞI
Hepsini bir tencereye koyun kaynatın.
Ciğeri kavurduktan sonra kaynatmış olduğunuz karışımı içine katıp kavurun.
Sonra yoğurtla servise yapın. _________________ Dünya yaptıklarımızın yankılanıp bize geri döndüğü bir dağdır... |
|